Samão grelhado com espinafres e queijo brie

Mais uma receitinha feita em trabalho de equipa :)

É super fácil, rápida e fica muito saborosa e leve.

Ingredientes:

- 2 postas de salmão

- segurelha

- sal grosso

- espinafres

- queijo brie

Preparação:

Temperar o salmão com sal grosso e segureira uma ou duas horas antes de confeccionar.

Grelhar o salmão na chapa.

Entretanto saltear os espinafres em azeite e com um pouco de sal. Quando tiverem salteados juntar o queijo brie aos bocadinhos e deixar derreter um pouco.

Colocar o salmão no prato e servir com os espinafres por cima.