Figos caramelizados com presunto


Como o titulo indica, não há nenhuma ciência para fazer esta entrada.
Precisam de figos frescos, presunto e açúcar.

Partir os figos ao meio.
Colocar o açúcar numa frigideira e deixar que fique liquido,colocar as metades dos figos com a polpa virada para o açúcar.

Assim que estiverem caramelizados colocar num prato de servir metade de um figo, rechear com um pouco de presunto e tapar com a outra metade.

Salpicar com açúcar e deixar arrefecer. Colocar no frio até à hora de servir.

4 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Não gosto de figos, mas adorei o aspecto deste petisco!

By Deva disse...

Adoro a combinação :)

Delícias da Andréa disse...

Parabéns pelo blog!
Muitas receitas deliciosas.
andreaquitues.blogspot.com/

Andréa......

gelato disse...

Gente que receita exótica, parece ótima!