Figos caramelizados com presunto
Como o titulo indica, não há nenhuma ciência para fazer esta entrada.
Precisam de figos frescos, presunto e açúcar.
Partir os figos ao meio.
Colocar o açúcar numa frigideira e deixar que fique liquido,colocar as metades dos figos com a polpa virada para o açúcar.
Assim que estiverem caramelizados colocar num prato de servir metade de um figo, rechear com um pouco de presunto e tapar com a outra metade.
Salpicar com açúcar e deixar arrefecer. Colocar no frio até à hora de servir.
4 comentários:
Não gosto de figos, mas adorei o aspecto deste petisco!
Adoro a combinação :)
Parabéns pelo blog!
Muitas receitas deliciosas.
andreaquitues.blogspot.com/
Andréa......
Gente que receita exótica, parece ótima!
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