Bacalhau Rápido



Ingredientes:
- Bacalhau desfiado
- 5 ovos
- Batata palha
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Pimenta

Preparação:
Refogar a cebola e o alho no azeite. Um pouco depois juntar o bacalhau e mexer mais um bocadinho.
Juntar meio pacote de batata palha-palha.
Depois de bater os 5 ovos juntar ao preparado anterior e mexer. Juntar Pimenta a gosto.

Et Voilá!

Fonte: Mãe

7 comentários:

risonha disse...

gosto disto... parece o bacalhau á brás mas sem salsa
e dá um jeitão para a correria do dia a dia, pois é muito rápido de fazer.

laila radice disse...

humm já comi por aqui e é realmente muito bom!!!bjs

janeca disse...

Gostei disto...Rápido e facil,já comia um pratinho!!!
Adorei o teu blog,Parabens!!

Bjinho!

Justino Pénacova aka Menino Bonito disse...

Bacalhau à brás... às "3 pancadas", parece-me bem :o)!

O Blog, esse, oferece muita coisa boa ;o)!

Zete disse...

Parabéns, gostei muito da imagem do teu blog.
A receita está optima, eu faço de forma semelhante, quando tenho sobras de bacalhau. bjs

Catarina Santos disse...

Este teu bacalhau tem tão bom aspecto... e parece facílimo de fazer! Eu adoro bacalhau e acho que fica bem de qualquer maneira, por isso este vai para a minha listinha para experimentar :)

Beijinhos!!

Elvira disse...

Olá, querida Ana !

Já tenho morada na Terceira. Encontrei uma casa bonita em Porto Martins. Vou estar lá a viver à partir de meados de Julho. Não cabo em mim de felicidade!

Se aparecer pelo Natal ou assim, não se esqueça de dizer alguma coisa.

Beijinhos quase quase conterrâneao!