Hello
Outro dia tinha visto um bolo da televisão, era um bolo de maçã, mas eu não tinha maçãs, nem tinha a receita, e queria um bolo!
E
quando me apetece um bolo rápido e garantidamente delicioso uso sempre a
mesma receita, que me foi dada por uma amiga minha e que já apareceu
diversas vezes por aqui.
Como fiz umas alterações vou por aqui a receita de novo.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 chávena de açúcar
- As sementes de uma vagem de baunilha
- Aroma de baunilha
- meio pacote de manteiga
- 2 chávenas de farinha
- 4 colheres de chá de fermento
- 1 chávena de leite
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar. Depois colocar a manteiga derretida. Mexer.
De seguida junta-se a farinha e mexe-se. Depois põe-se as sementes da vagem e o aroma, a gosto.
Colocar o fermento e bater. Junta-se o leite aos poucos.
Vai ao forno até estar cozido (para ver se está cozido fazer o teste do palito).
Desenformar ainda um bocadinho quente e colocar a seguinte cobertura.
Cobertura:
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de
manteiga
- leite a gosto.
Preparação:
Levar ao lume até ficar com a consistência
preferida.
2 comentários:
não há nada como os bolinhos simples:) ficam sempre perfeitos e matam os mais rápidos dos desejos..
bjus
Cila
O interior desse bolo está uma maravilha, mesmo fantástico!
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