Bolo de Limão
Ontem andava eu a passear pelo Flickr quando vi esta receitinha e não consegui resistir.
A receita original é da Cláudia
Ingredientes:
- 250g manteiga
- 250g açucar
- 6 ovos
- 250g farinha
- 1 c. sopa farinha maisena (como não tinha coloquei açúcar baunilhado)
- 1 c. chá fermento em pó
- 1 limão
Preparação:
Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e reserve. Ligue o forno a 180º. De seguida bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado
Misture no preparado anterior as gemas, 1 a 1 batendo sempre. Junte as farinhas e fermento e envolva tudo, assim como o sumo de limão
Levante as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa. Coloque na forma e leve ao forno
Fica muito fofinho e delicioso para uma tarde de chuva e frio :D
11 comentários:
É impressão minha ou este bolo fica meio húmido por dentro? Se sim, então deve ser uma maravilha, ainda mais com o sabor a limão :)
Beijinhos e boa semana!!
O meu ficou um bocadinho, e ainda bem, eheh, gosto deles assim :)
Beijinhos
ai este bolo deve ser tao bommmmmmmmmmm adoro bolos com limao
deve ser tão bom... eu adoro bolos de limão.
Que rico bolinho!
:D
Que maravilha de bolinho :)
amiga que rico bolo este de limão,maravilha,jinhos querida
Esta semana vou fazer de laranja...mas hummm de limão tb não me parece nada mal...e ficou tão bonito...beijinho
Olá! ainda bem que puseste uma receita doce =) eu prefiro estas! Ainda ontem fiz uns bolinhos de limão que ficaram muito bons! O único problema é mesmo o forno ser maluco!
Um dia, experimento esta receita! É óptimo fazer sobremesas!
Misshiva, esse bolinho com chá é tudo de bom...
Oi Ana Melo, estou descobrindo seu blogue hoje. Gostei e criei um link do meu direto no seu. Um abraço do Brasil, da Priscila (que mora no Estado de Minas Gerais)
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