Paozão

Vi esta paozão no quiosque e resolvi fazer. Depois falei com a kotta e ela deu-me umas sugestões de recheios e saiu isto tudo!!

Ingredientes:
- 1/2 kg de Farinha
- 1 chávena de leite
- 1/2 chávena de oleo
- 30g fermento de padeiro (ou aquelas saquetas fermipan)
- 1 pitada de sal
- 1 gema ovo

Preparaço:
Põe-se a farinha numa tigela grande. Faz-se uma cova no meio e põe-se o óleo,o leite morno aonde se desfez o fermento e o sal.
Bate-se com a batedeira com os arames grossos. Depois de bem batido deixa-se levedar uma hora.
Estende-se a massa na bancada e põe-se os recheios.
Depois enrola-se (como se uma torta se tratasse). Põe-se num tabuleiro grande polvilhado previamente com farinha.
Pincela-se com gema de ovo e vai ao forno médio (eu pus a 180ºC) uns 45 minutos (o meu levou uma meia hora).
Recheios:
Ketchup, fiambre, cebola aos cubinhos, um fio de azeite, oregãos e queijo.


Fiambre e queijo

Ketchup, atum, oregãos e queijo cheedar.